新春來臨,忙於備貨采購,走親訪友,其中(zhōng),食品等禮品類需求一直穩居第一。也正(zhèng)因此,國家對食品質量安全的問(wèn)題越來(lái)越關注,對市場(chǎng)的(de)監管越來越嚴(yán)格。這是因為(wéi)如果質量過期或者受潮等等損壞,都會影響到(dào)食品的食用安全引起腸胃等不適,設置危害消費者的身體健康。而其(qí)中,食品的外包裝是影響食品安全很重要的(de)因素。

比如,食品包裝袋密封性不好,就會(huì)導致外界氣體、水漆等進入包裝袋,侵害食品(pǐn)。所以,包裝袋生產商要想其生產的(de)產品合(hé)乎標準(zhǔn),首先(xiān)就要確保食品的外包裝符合標準。參考通過專專業的包裝檢測儀器檢測食品包裝袋包裝盒是非常有必要的。那麽,依(yī)據國家相關標準,食品包裝都有哪些必不可少的檢測項目呢(ne)?
1、密封性(xìng)測試
對於食品藥品軟包裝材料,需要進行密(mì)封性能的檢測,這是(shì)檢測(cè)包裝袋(dài)完整性的必將項目。尤其對於幹果(guǒ)類的(de)包裝,一(yī)旦密封性不(bú)好,出現漏氣,很(hěn)容易導致內部幹果(guǒ)的儲存,引發口感變差甚至黴變。由濟南(nán)亚洲成色网研發的“MFY-01密封測試儀”和“MFY-02密封測試(shì)儀(yí)”,采用負壓法測試原理,搭配(pèi)內置的氣源機組,使得食品軟包裝袋的密封性檢測操作更加方便。

2、透氧阻濕性測試
對於(yú)眾多油炸類的膨化食品,特別是一些紙(zhǐ)塑包裝產品,在(zài)進行密封封裝後,直到被消費者(zhě)食用前,為保證質量和口感,中間是必須隔絕(jué)氧氣和(hé)濕氣以及一切有可(kě)能引發其變質的外界環境因素,因此必須進行對包裝進行水蒸氣透過(guò)率測試。濟南亚洲成色网研(yán)發(fā)的“WPT-301B水蒸氣透過率測試儀”采用GB 1037等標準規定的稱重法測試原理(lǐ),可專業用於對膨化食品等包裝(zhuāng)的檢測。
3、熱封強度測試
食品軟(ruǎn)包裝袋的封口強度,會直接影響其密封性。包裝封口強度的好壞,直(zhí)接關係著塑料包裝袋受外力時是否開裂,導致內部食品暴露於外界空氣中。對於塑(sù)料食品軟包裝袋(dài)封口強度的測試,行業中采用(yòng)熱封強度試驗儀進行一定溫度濕度下的熱封口,然後(hòu)用電子拉力(lì)試驗機進行拉伸/剝離測試。
濟南(nán)亚洲成色网研發的“HST-H3熱封試驗儀”采用熱壓封口法,將待封試樣置於上下(xià)熱封頭之間,在(zài)預先設定的溫度、壓力、和時間下,完(wán)成對試樣的封口。經過反複試驗為用戶找到最佳熱(rè)封參數提供指導。
此外,針對食品類包裝還(hái)有撕裂強度、抗(kàng)衝擊性能、鋁箔針孔度(dù)、鋁箔(bó)耐破度、氣體滲透性測試指標。食品塑料/紙塑軟包裝(zhuāng)袋(dài)物理性能檢測項目頗多,隨著國家標準對(duì)包裝材料檢測的逐漸重視與加(jiā)強,相應的企事業單位或質檢機構均應做好檢測工作。